Tira de Asado ---- CHF 25

Vacio ---- CHF 27

Chorizo ---- CHF 26

Morcilla ---- CHF 20

Molleja ---- CHF 26

Chinchulin ---- CHF 20

Entraña ---- CHF 24

Colita de cuadril ---- CHF 39

Tapa de Cuadril (Picaña / Picanha) ---- CHF 43

Bondiola de cerdo ---- CHF 19

Pierna de cordero ---- CHF 39

Ribs de cerdo ---- CHF 29

T-bone steak (Bife con Lomo) (*) ---- CHF 63

Ojo de Bife ---- CHF 53

Carne picada especial empanadas ---- CHF 22

Osobuco ---- CHF 34

Lengua Natural (*) ---- CHF 25

Chuleton (*) ---- CHF 50

Lomo de Cerdo (*) ---- CHF 50

Matambre de Vaca ---- CHF 24

Matambrito de Cerdo ---- CHF 23

Peceto ---- CHF 38

Bife de Chorizo (origen Argentina) ---- CHF 56

Lomo (origen Argentina) ---- CHF 79

Milanesa ---- CHF 44

Cuadril (origen Argentina) ---- CHF 50

Costillar de cerdo (*) ---- CHF 24

Chuleta de cerdo ---- CHF 29

Jarrete de cerdo ---- CHF 17

Tomahawk (*) ---- CHF 65

Oreja de Elefante (*) ---- CHF 65

Racks de cordero ---- CHF 62

Carne picada especial hamburguesas ---- CHF 22

Riñon (*) ---- CHF 21

Lengua Salada (*) ---- CHF 26

Hamburguesas ---- CHF 23

(*): pedir con antelacion