Matambre de Vaca ---- CHF 24
Matambrito de Cerdo ---- CHF 23
Peceto ---- CHF 38
Bife de Chorizo (origen Argentina) ---- CHF 56
Lomo (origen Argentina) ---- CHF 79
Milanesa ---- CHF 44
Cuadril (origen Argentina) ---- CHF 50
Costillar de cerdo (*) ---- CHF 24
Chuleta de cerdo ---- CHF 29
Lomo de cerdo ---- CHF 50
Tomahawk (*) ---- CHF 65
Oreja de Elefante (*) ---- CHF 65
Racks de cordero ---- CHF 62
Carne picada especial hamburguesas ---- CHF 22
Riñon (*) ---- CHF 21
Pechuga de Pollo ---- CHF 35
Muslos de Pollo ---- CHF 16
(*): pedir con antelacion
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